Una visión general de la capuchina 

Capuchina, también conocida como Tropaeolum, es un género de aproximadamente 80 especies de plantas herbáceas perennes y anuales con flores. Es el único género de la familia Tropaeolaceae y fue nombrado por Carl Linnaeus en su libro Species Plantarum. Sus flores y hojas tienen un suave sabor a pimienta.

Lo que más te gustará:

• El sabor también se describe como ligeramente picante
• El rábano y el berro se han comparado con su sabor picante
• Los colores y variedades de lechuga son deliciosos en ensaladas y guarniciones
• Las hojas también se pueden comer

Beneficios de la capuchina 

Sus hojas y flores saben a berro de jardín. Tanto los pétalos como las hojas de Capuchina contienen altos niveles de vitamina C, que es buena para el sistema inmunológico. Ayuda a estimular el sistema inmunológico, aliviando los dolores de garganta, la tos y los resfriados, así como las infecciones bacterianas y fúngicas.

Cómo sembrar y cuidar semillas de capuchina

Las semillas se pueden plantar en el interior de una maceta. También es posible sembrar las semillas en el interior si desea plantas más grandes y floraciones más rápidas. Debido a que son semillas grandes, sugerimos comenzarlas en una maceta de inicio de semillas relativamente grande, como 15 cm o 10 cm. Las macetas deben contener dos semillas con un diámetro de 2.5 cm y debe colocarse bajo luces o en un lugar soleado, como una ventana orientada al sur. Las capuchinas tardan entre 10 y 12 días en germinar. Cuando las plántulas tengan varias hojas, retira las más débiles y deja solo una por maceta. Una vez que las semillas han germinado, el siguiente paso es saber qué hacer.

Dado que las capuchinas son relativamente sencillas y fáciles de cultivar, es importante mantenerlas hidratadas en climas secos. Puedes cultivarlos en contenedores y jardineras. No dejes que la tierra se seque por completo entre riegos. La aplicación regular de fertilizante líquido ayudará a que estas plantas florezcan durante todo el verano. Para evitar que la humedad del suelo se evapore lejos de la plántula, se debe enterrar el borde superior de la maceta. Las capuchinas perennes pueden crecer hasta una altura de tres metros.

Nota: Esta descripción general solo pretende ser una guía, ya que las prácticas culturales y las condiciones climáticas pueden variar.

Especificaciones:

• Producto: Semillas de capuchina, Tropaeolum majus
  Tiempo de siembra: Primavera
• Altura: 15-30 cm
• Maduro: 35-52 días
• Tiempo de floración: de mayo a septiembre
• Zona: 2 a 11 (anual)
• Beneficios:  infecciones del tracto urinario (ITU), vías respiratorias inflamadas, tos y bronquitis
• Más: Reproductivo
• Reino: Plantae
• Clado: Traqueofitas, Angiospermas, Eudicots, Rósidas
• Orden: Brassicales
• Familia: Tropaeolaceae
• Género: Tropaeolum
• Especies: T. majus