Ein Überblick über Kapuzinerkresse 

Kapuzinerkresse, auch bekannt als Tropaeolum, ist eine Gattung von ungefähr 80 Arten von krautigen mehrjährigen und einjährigen Blütenpflanzen. Es ist die einzige Gattung in der Familie Tropaeolaceae und wurde von Carl Linnaeus in seinem Buch Species Plantarum benannt. Seine Blüten und Blätter haben einen leicht pfeffrigen Geschmack.

Was Sie mehr lieben werden:

• Der Geschmack wird auch als leicht scharf schmeckend
beschrieben
• Rettich und Brunnenkresse wurden wegen ihres pfeffrigen Geschmacks verglichen
• Die Farben und Sorten von Salat sind köstlich in Salaten und Beilagen
• Die Blätter können auch gegessen werden

Vorteile von Kapuzinerkresse 

Ihre Blätter und Blüten schmecken wie Gartenkresse. Sowohl die Blütenblätter als auch die Blätter der Kapuzinerkresse enthalten viel Vitamin C, das gut für das Immunsystem ist. Es hilft, das Immunsystem zu stärken, Halsschmerzen, Husten und Erkältungen sowie Bakterien- und Pilzinfektionen zu lindern.

Aussaat und Pflege von Kapuzinerkresse-Samen

Die Samen können drinnen in einem Topf gezogen werden. Es ist auch möglich, die Samen drinnen zu säen, wenn Sie größere Pflanzen und schnellere Blüten wünschen. Da es sich um große Samen handelt, empfehlen wir, sie in einem relativ großen Saattopf zu beginnen, z. B. 15 cm oder 10 cm. Töpfe sollten zwei Samen mit einem Durchmesser von 2 enthalten. 5 cm und sollte unter Beleuchtung oder an einem sonnigen Ort, wie z. B. einem Südfenster, platziert werden. Kapuzinerkresse brauchen etwa 10 bis 12 Tage, um zu keimen. Wenn die Sämlinge mehrere Blätter haben, entfernen Sie die schwächeren und lassen Sie nur eines pro Topf. Sobald die Samen gekeimt sind, ist der nächste Schritt zu wissen, was zu tun ist.

Da Kapuzinerkresse relativ sorglos und leicht anzubauen ist, ist es wichtig, sie bei trockenem Wetter mit Feuchtigkeit zu versorgen. Sie können sie in Containern und Blumenkästen anbauen. Lassen Sie die Erde zwischen den Bewässerungen nicht vollständig trocknen. Die regelmäßige Anwendung von Flüssigdünger hilft diesen Pflanzen, den ganzen Sommer über zu blühen. Um zu verhindern, dass Bodenfeuchtigkeit vom Sämling weg verdunstet, muss der obere Rand des Topfes eingegraben werden. Mehrjährige Kapuzinerkresse kann bis zu drei Meter hoch werden.

Hinweis: Diese Übersicht ist nur als Richtlinie gedacht, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen variieren können.

Spezifikationen:

• Produkt: Kapuzinerkressesamen, Tropaeolum Majus
  Aussaatzeit: Frühling
• Höhe: 15-30 cm
• Reife: 35-52 Tage
• Blütezeit: Mai bis September
• Zone: 2 bis 11 (jährlich)
• Vorteile:  Harnwegsinfektionen (HWI), geschwollene Atemwege, Husten und Bronchitis
• Mehr: Fortpflanzung
• Königreich: Plantae
• Clade: Tracheophyten, Angiospermen, Eudicots, Rosiden
• Ordnung: Brassicales
• Familie: Tropaeolaceae
• Gattung: Tropaeolum
• Art: T. majus

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