Ein Überblick über Kapuzinerkresse 

Kapuzinerkresse, auch bekannt als Tropaeolum, ist eine Gattung von etwa 80 Arten krautiger mehrjähriger und einjähriger Blütenpflanzen. Es ist die einzige Gattung in der Familie der Tropaeolaceae und wurde von Carl Linnaeus in seinem Buch Species Plantarum benannt. Seine Blüten und Blätter haben einen milden pfeffrigen Geschmack.

Was Sie mehr lieben werden:

• Der Geschmack wird auch als mild würzig schmeckend beschrieben
• Rettich und Brunnenkresse wurden wegen ihres pfeffrigen Geschmacks verglichen
• Die Farben und Sorten des Salats eignen sich hervorragend für Salate und Beilagen
• Die Blätter können auch gegessen werden

Vorteile von Kapuzinerkresse 

Ihre Blätter und Blüten schmecken nach Gartenkresse. Sowohl die Blütenblätter als auch die Blätter der Kapuzinerkresse enthalten einen hohen Anteil an Vitamin C, das gut für das Immunsystem ist. Es stärkt das Immunsystem und lindert Halsschmerzen, Husten und Erkältungen sowie bakterielle und Pilzinfektionen.

So säen und pflegen Sie Kapuzinerkresse-Samen

Die Aussaat kann drinnen in einem Topf erfolgen. Wenn Sie größere Pflanzen und eine schnellere Blüte wünschen, ist es auch möglich, die Aussaat im Innenbereich vorzunehmen. Da es sich um große Samen handelt, empfehlen wir, sie in einem relativ großen Anzuchttopf zu pflanzen, z. B. 15 cm oder 10 cm. Töpfe sollten zwei Samen mit einem Durchmesser von 2 enthalten. 5 cm groß und sollte unter Licht oder an einem sonnigen Ort, beispielsweise einem Südfenster, aufgestellt werden. Die Keimung der Kapuzinerkresse dauert etwa 10 bis 12 Tage. Wenn die Sämlinge mehrere Blätter haben, entfernen Sie die schwächeren und lassen nur eines pro Topf übrig. Sobald die Samen gekeimt sind, besteht der nächste Schritt darin, zu wissen, was zu tun ist.

Da Kapuzinerkresse relativ pflegeleicht und einfach zu züchten ist, ist es wichtig, sie bei trockenem Wetter mit Feuchtigkeit zu versorgen. Sie können sie in Behältern und Blumenkästen anbauen. Lassen Sie die Erde zwischen den Wassergaben nicht vollständig austrocknen. Die regelmäßige Anwendung von Flüssigdünger trägt dazu bei, dass diese Pflanzen den ganzen Sommer über blühen. Um zu verhindern, dass die Bodenfeuchtigkeit vom Sämling weg verdunstet, muss der obere Rand des Topfes eingegraben werden. Mehrjährige Kapuzinerkressen können bis zu drei Meter hoch werden.

Hinweis: Diese Übersicht dient nur als Leitfaden, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen variieren können.

Spezifikationen:

• Produkt: Kapuzinerkressesamen, Tropaeolum Majus
  Aussaatzeitpunkt: Frühling
• Höhe: 15-30 cm
• Reifung: 35-52 Tage
• Blütezeit:Mai bis September
• Zone: 2 bis 11 (jährlich)
• Vorteile:  Harnwegsinfektionen (HWI), geschwollene Atemwege, Husten und Bronchitis
• Mehr: Fortpflanzung
• Königreich: Plantae
• Klade: Tracheophyten, Angiospermen, Eudikotyledonen, Rosiden
• Bestellung: Brassicales
• Familie: Tropaeolaceae
• Gattung: Tropaeolum
• Art: T. majus

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