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Thailändische große Koriandersamen

€1,89
Menge: 50 Seeds
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Peter Gustavsson
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Produktbeschreibung

Übersicht über Kräuter – Großblättriger Koriander 

Alternativ wird es chinesische Petersilie, Koriander oder Dhania genannt. Während alle Pflanzenteile essbar sind, werden zum Kochen traditionell frische Blätter und getrocknete Samen verwendet. Die Koriander- und Korianderpflanzen sind beide Teile der Coriandrum sativum-Pflanze. Koriander ist der Name für seine getrockneten Samen, während Koriander die Blätter und Stängel der Pflanze sind. Auf internationaler Ebene werden die getrockneten Samen der Pflanze als Koriandersamen bezeichnet, während die Blätter und Stängel als Koriander bezeichnet werden.

Mehr zum Verlieben in Herb – Big Leaf Koriander: 

  • Super einfach anzubauen, auch ohne Erde
  • Koriander gehört zur Familie der Apiaceae und ist ein einjähriges Kraut.
  • Es gibt niemanden, der Koriander nicht kennt
  • Sowohl die Samen als auch die Pflanzen sind essbar

Vorteile von Kräutern – Großblättriger Koriander 

Am besten garniert man Suppen, Linsen, frische Tomatensalsas und Thai-Nudelgerichte mit Korianderblättern, aber auch kalte Nudelsalate. Darüber hinaus können Sie sie mit Knoblauch, Erdnüssen, Kokosmilch und Zitronensaft pürieren, um eine Paste für Burritos, Salsa oder Marinaden herzustellen. Das Kraut enthält viele verschiedene Arten von Vitaminen, die für Ihren Körper von Vorteil sind.

So säen und pflegen Sie Kräuter – Großblättriger Koriander 

Pflanzen des großblättrigen Korianders wachsen am besten bei Temperaturen zwischen 17 °C und 27 °C und sollten direkt in Töpfe gesät werden, anstatt aus Saatschalen umgepflanzt zu werden. Gut durchlässiger Boden und volle Sonne sind ideal für den Korianderanbau. Am besten säen Sie die Samen etwa 2 Zentimeter tief. Die Samen sollten etwa einen halben Meter voneinander entfernt sein. Verteilen Sie den feinen Mulch über die Samen und drücken Sie die Erde darüber. Stellen Sie sicher, dass der Boden gründlich angefeuchtet ist.

Bewässern Sie Ihre Pflanzen, wenn eine Trockenperiode herrscht. Um Wurzelfäule zu vermeiden, achten Sie darauf, sie nicht zu stark zu gießen. Korianderwurzeln haben tiefe Pfahlwurzeln, sodass eine gute Bodenentwässerung die Wurzelgesundheit gewährleistet. Es dauert drei Wochen, bis die Samen keimen. Junge Pflanzen sollten auf einen Abstand von 20 cm ausgedünnt werden, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Ernten Sie die Korianderpflanzen regelmäßig und drehen Sie sie, um die Ernte zu verlängern.

Hinweis: Diese Übersicht dient nur als Leitfaden, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen dies können variieren.

Spezifikationen:

  • Aussaatzeit: März-September
  • Wasserverträglichkeit: Nein
  • Blütezeit: 20–30 Tage
  • Temperatur: 10–50 Grad F
  • Königreich: Plantae 
  • Gruppe: Tracheophyten, Angiospermen, Eudikotyledonen, Asteriden 
  • Ordnung: Apiales 
  • Familie: Apiaceae 
  • Gattung: Coriandrum 
  • Art: C. sativum
  • Verwendung: In vielen Gerichten

Versandinformationen:

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