Überblick über lila römischen Salat

Ein Romana- oder Romana-Salat ist eine Salatsorte, die in hohen Köpfen aus dunkelgrünen Blättern wächst, die in der Nähe der Mitte Rippen aufweisen. Dieser Salat ist im Gegensatz zu den meisten anderen hitzetolerant. Die Blätter werden normalerweise aus den Herzen von Römersalat entfernt, die in Nordamerika zusammen verpackt werden.

Mehr zum Verlieben in Purple Roman Lettuce: 

• Romana ist der nährstoffreichste Salat überhaupt
• Die violetten Blätter werden in Salaten, gekochten Gemüsegerichten und Sandwiches verwendet
• Der rauchige Geschmack, den Salat beim Kochen entwickelt, verstärkt den Geschmack Ihres Gerichts
• Nicht so schwer zu züchten und einfacher aus guten Samen

Vorteile von violettem Römersalat

Sie können Ihren Salat in einer Pfanne anbraten, um einen warmen Salat zuzubereiten. Salat enthält die Vitamine K und A, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile haben. Es könnte möglich sein, Entzündungen zu kontrollieren, das Körpergewicht zu reduzieren, die Gesundheit des Gehirns zu fördern und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren. Im Vergleich zu Red Leaf, Green Leaf, Butterhead (Boston- und Bib-Sorten) und Iceberg enthält es mehr Folat, Kalium, Beta-Carotin und Lutein.

So säen und pflegen Sie lila Römersalatsamen

Lila Römersalat ist eines der am einfachsten anzubauenden Gemüsesorten. Bei bearbeitbarem Boden empfiehlt sich die Direktsaat im Garten. Wenn Sie eine frühere Ernte anstreben, ist es auch möglich, die Aussaat im Innenbereich 4 bis 6 Wochen vor dem letzten Frühlingsfrosttermin zu beginnen. Die Aussaat kann erst erfolgen, wenn der Boden 4 Grad erreicht hat, die Keimung erfolgt jedoch am besten bei Temperaturen zwischen 13 und 18 Grad. Die Pflanzen schlüpfen typischerweise ein bis zehn Tage nach dem Pflanzen. Wenn die Transplantate abgehärtet sind, können sie zwei bis drei Wochen vor Beginn in Innenräumen gepflanzt werden, um eine konstante Versorgung mit Salat zu gewährleisten, und nach der ersten Pflanzung alle zwei Wochen weitere Samen gepflanzt werden.

Nach dem Umpflanzen drei Wochen später düngen. Der beste Salat wächst auf Böden, die reich an organischem Material sind, viel Kompost enthalten und eine konstante Stickstoffversorgung bieten. Es können Langzeitdünger oder Bio-Luzernmehl verwendet werden. Der Boden sollte feucht, aber nicht durchnässt sein. Der Boden sollte gut entwässern können. Der Salat informiert Sie, wenn er gegossen werden muss. Um welkende Blätter abzukühlen und die Transpiration zu verlangsamen, können Sie sie jederzeit mit Wasser besprühen, auch während der Hitze des Tages. Sie können neben Reihenabdeckungen auch zum Schutz von Salat vor dem Austrocknen in der Sonne verwendet werden. Diese Art von Mulch speichert Feuchtigkeit, unterdrückt Unkraut und hält die Bodentemperatur kühl.

Hinweis: Diese Übersicht dient nur als Leitfaden, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen variieren können.

Spezifikationen:

• Produkttyp: Römersalatsamen
• USDA-Zone: 8a
• Feature: Schwerer Feeder
• Boden: Fruchtbar, feucht, kühl
• Erntezeit: Etwa 60–80 Tage
• Königreich: Plantae 
• Wissenschaftlicher Name: Lactuca sativa var. longifolia
• Höhere Klassifizierung: Salate
• Familie: Asteraceae
• Stamm: Cichorieae
• Gattung: Lactuca
• Art: L. Sativa
• Verwendung: Salat oder gekocht

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