Übersicht über lila Blumenkohl

Brassica oleracea var. Lila Blumenkohl wird botanisch als Brassica oleracea klassifiziert. Die Botrytis-Sorte der Brassicaceae gehört zur Familie der farbenprächtigen, kühlzeitlichen Sorten. Durch jahrzehntelange Kreuzungen zwischen Erbstücksorten und Feldmutationen wurde eine pigmentierte Sorte entwickelt. Diese Blumenkohle sind nicht lila gefärbt.

Mehr zu lieben in Lila Blumenkohl: 

• Sie enthalten Anthocyane, ein Antioxidans, das ihnen ihre charakteristische Farbe verleiht
• Bei Sonneneinstrahlung wird die Farbe violetter, was zu leuchtend violetten Köpfen führt
• Dieser bunte Blumenkohl ist trotz seiner bunten Pigmente absolut sicher zu verzehren
• Genauso wie Sie die weiße anbauen, nicht so schwer anzubauen

Vorteile von lila Blumenkohl

Obwohl wir mit weißem Blumenkohl vertraut sind, sind die meisten Sorten orange, lila, hellgrün und gelb. Möglicherweise haben Sie eine violette Pflanze in Verbindung mit den weißen Pflanzen gekauft. Die violette Blumenkohlsorte zeichnet sich durch das Vorhandensein eines Antioxidans namens Anthocyanin aus. Blumenkohl dieser Art enthält Anthocyane, die Entzündungen reduzieren und Herzkrankheiten vorbeugen.

Wie man violette Blumenkohlsamen sät und pflegt

Lila Blumenkohl ist eine der beliebtesten Blumenkohlsorten, die einfacher anzubauen und insektenresistenter ist als andere Sorten. Das lila Gemüse wird im Allgemeinen jährlich angebaut, im Frühjahr gepflanzt und braucht 60-85 Tage, um zu reifen. Pflanzen Sie Samen sechs bis zehn Wochen vor dem letzten Frost in Ihrer Gegend und wenn die Sämlinge zwei Blätter haben. Trennen Sie die Reihen um 18-24 Zoll und pflanzen Sie die Samen im Abstand von 18-24 Zoll. Wie jedes Gemüse braucht Blumenkohl Platz. Sie benötigen im Allgemeinen weniger Wasser. Sie sollten es jede Woche gießen. Blumenkohl ist nicht nur durstig, sondern auch sehr hungrig.

Kompostieren Sie vor dem Pflanzen den Boden mit 2-3 Zoll organischem Material. Nachdem die Sämlinge zu wachsen begonnen haben, fügen Sie der Erde bis zur Ernte alle paar Wochen Kompost hinzu. Während der Vegetationsperiode reagiert Blumenkohl auch gut auf eine Blattdüngung mit Komposttee. Die Ernte beginnt mit dem Ende des Sommers. Einfach den Strunk unter dem Kopf durchschneiden. Während seines Wachstums mag Blumenkohl keine Unterbrechungen. Pflanzen können aufgrund von Änderungen der Temperatur, Feuchtigkeit, Bodenernährung oder Insekten vorzeitig einen Kopf produzieren oder einen vorhandenen ruinieren. Achten Sie auf diese Faktoren.

Hinweis: Diese Übersicht ist nur als Richtlinie gedacht, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen variieren können.

Spezifikationen:

• Produkttyp: Lila Blumenkohlsamen
• USDA-Zone: 7-11
• Sonnenlicht: Volle Sonne
• Boden: Kompost gemischt
• Erntezeit: Ungefähr 65-70 Tage
• Wissenschaftlicher Name: Brassica oleracea var. botrytis
• Königreich: Plantae 
• Höhere Klassifizierung: Wilder Kohl
• Rang: Sorte
• Gattung: Kohl
• Verwendung: Nützliches Gemüse

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