Übersicht über Florence Fennel 

Es gibt einige Blütenpflanzen in der Familie der Karotten, darunter Fenchel (Foeniculum vulgare). Die Blüten und Blätter sind gefiedert und die Pflanze hat winterharte, mehrjährige Blüten. Sie ist an den Küsten des Mittelmeers beheimatet, hat sich aber auf der ganzen Welt verbreitet, insbesondere auf trockenen Böden in Küstennähe und entlang von Flussufern.

Mehr zum Verlieben in Florenz-Fenchel: 

• Es ist ein sehr aromatisches und geschmackvolles Kraut, das beim Kochen verwendet wird
• Der ähnlich schmeckende Anis ist eines der Hauptmerkmale davon
• Der Florentiner Fenchel kann gegrillt, geschmort, gekocht oder sautiert werden
• Kann in Behältern oder im Freien angebaut werden

Vorteile von Florenzfenchel 

Als Beilage kann er auch mit anderem Gemüse geschmort oder blanchiert werden – pürierter Fenchel mit Butter, Salz und Pfeffer. Fenchel kann in lange, ungekochte Streifen geschnitten und zu Salaten hinzugefügt werden. Fenchelknollen enthalten erhebliche Mengen an Vitamin C, einem essentiellen Nährstoff für das Immunsystem, die Gewebereparatur und die Kollagensynthese. Darüber hinaus wirkt Vitamin C in Ihrem Körper als Antioxidans und hilft, Zellschäden durch instabile Moleküle, sogenannte freie Radikale, zu verhindern.

So säen und pflegen Sie Florenzfenchel

Die Samen des Florentiner Fenchels lassen sich leicht anbauen. Sie benötigen organische Erde, die gut entwässert und viel organisches Material enthält. Das Beet sollte vorher durch Einarbeiten von gealtertem Kompost vorbereitet werden. Fenchel ist eine mehrjährige Pflanze, die in kühleren Klimazonen einjährig wächst. Die Aussaat erfolgt bis zu drei Wochen vor dem durchschnittlichen letzten Frosttermin im Frühjahr im Garten. Für die Keimung sind Temperaturen von 17°C oder höher erforderlich. Zur Reifezeit bevorzugt der Fenchel kühles Wetter, verträgt aber Hitze und Kälte. Fenchelsamen sollten in einer Tiefe von 14 Zoll und einem Abstand von 10 bis 15 cm gesät werden. Für erfolgreiche Sämlinge sollte die Ausdünnung auf einen Abstand von 12 Zoll erfolgen. Die Reihen sollten einen Abstand von 24 bis 36 Zoll haben. Sie können Begleitpflanzen mit Minzen anbauen, die zur Familie der Minzen gehören.

Florenzfenchel muss trocken gehalten werden, wobei der Boden gleichmäßig feucht, aber nicht durchnässt sein sollte. In heißen Klimazonen sollte der Boden gemulcht werden, um die Feuchtigkeit zu speichern. Der Boden sollte vor der Pflanzung mit gealtertem Kompost vorbereitet werden. Eine Beilage aus gealtertem Kompost sollte in der Zwischensaison auf den Fenchel aufgetragen werden. Mulchen Sie den Bereich um die Knollenbasis herum, wenn die Blütenstiele unfruchtbar sind und die Knollenbasis die Größe eines Eies erreicht hat. Dadurch wird der Geschmack der Zwiebel verbessert. Schneiden Sie die Samenstiele ab, um die Anzahl der Stängel und Zwiebeln zu erhöhen. Sie können den Fenchel selbst aussäen lassen, wenn Sie ihn nicht pflegen. Die Fenchelpflanze ist anfällig für den Befall durch Petersilienraupen. Entfernen Sie sie manuell. Es gibt keine schwerwiegenden Probleme mit anderen Schädlingen an der Pflanze.

Hinweis: Diese Übersicht dient nur als Leitfaden, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen variieren können.

Spezifikationen:

• Produkttyp: Florenz-Fenchelsamen
• USDA-Zone: 9b
• Boden: Fruchtbarer, lehmiger Boden
• Erntezeit: 14 Wochen
• Feature: Schnell wachsend
• Temperatur: 17 Grad C
• Königreich: Plantae
• Klade: Tracheophyten, Angiospermen, Eudikotyledonen, Asteriden
• Ordnung: Apiales
• Familie: Apiaceae
• Gattung: Foeniculum
• Art: F. Vulgare
• Verwendung:Nützliches Gemüse

Versandinformationen:

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