Ein Überblick über Luo Han Guo – Mönchsfrucht 

Die krautige Staude Siraitia grosvenorii, auch bekannt als Mönchsfrucht und Luo Han Guo, gehört zur Familie der Kürbisgewächse, Cucurbitaceae. Es ist in Nordthailand und Südchina beheimatet. Es wird wegen seines Fruchtextrakts namens Mogroside angebaut, der ein Süßegefühl hervorruft, das mehr als 250-mal stärker ist als Saccharose. Mönchsfrucht und Stevia sind beides natürliche Alternativen zu Rohrzucker oder künstlichen Süßstoffen. Allerdings ist keiner besser oder schlechter als der andere.

Was Sie mehr lieben werden:

• Buddha-Frucht und Luo Han Guo sind andere Namen für Mönchsfrucht
• Sie haben herzförmige Blätter und sind 10-20 cm lang
• Ihre glatten, kugeligen Früchte sind rund
• Die Frucht ist mit einer dünnen, harten Haut bedeckt

Vorteile von Luo Han Guo – Mönchsfrucht 

Die Süße nimmt zu, wenn die Frucht dunkler wird. Es hat einen melonenartigen Geschmack. Es ist 300-mal süßer als Zucker und wird von den Chinesen seit tausend Jahren als natürlicher Süßstoff verwendet. Die Pflanze wird in der traditionellen chinesischen Medizin zur Behandlung von Diabetes und Fettleibigkeit eingesetzt.

Aussaat und Pflege von Luo Han Guo - Mönchsfruchtsamen

Die Samen der Mönchsfrucht müssen vor der Aussaat 3-4 Tage eingeweicht werden. Pflanzen Sie schnell entwässernde Mischungen unter Wachstumslampen oder in einem ausgezeichneten Solargewächshaus. Die Samen sollten etwa fünf Zentimeter tief gesät werden, und die Pflanzfläche sollte warm und trocken gehalten werden. Da die Samen nach dem Einweichen bereits aufgequollen sind, hemmt zu viel Wasser die Keimung. Normalerweise dauert die Keimung zwischen 3 und 6 Wochen. Pflanzen sollten zusammen mit Spalieren in Bereiche des Gartens mit reichen Hügeln verpflanzt werden.

Luo Han Guo, alias Monk Fruit, bevorzugt kühle Temperaturen zwischen 20 und 22 Grad Celsius. Sie wächst am besten, wenn die Temperaturen nachts und tagsüber deutlich voneinander abweichen. Ideal ist eine hohe Luftfeuchtigkeit. Die Pflanze gedeiht gut mit mindestens 7-8 Stunden Beleuchtung im Halbschatten. Diffuses Licht ist ebenfalls von Vorteil. Dabei ist es nicht besonders wichtig, wie der Boden beschaffen ist, humusreiche Böden werden bevorzugt. Auf diese exotische Liane gibt es kein direktes Sonnenlicht, das jedoch in einem warmen Klima ohne Nebel wächst.

Hinweis: Diese Übersicht ist nur als Richtlinie gedacht, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen variieren können.

Spezifikationen: 

• Produkt: Mönchsfruchtsamen, Luo Han Guo, Siraitia grosvenorii
• Sonnenlicht: Mittlere Sonne    
• Bewässerung: Mittel 
• Saison: Sommer    
• Bodenart: Torf
• Duft:Frucht
• Farbe: Grün bis Dunkel
• Verwendung:   Verbessert die Sehkraft
• Mehr: Fortpflanzung
• Königreich: Plantae
• Clade: Tracheophyten, Angiospermen, Eudicots, Rosiden
• Bestellung: Myrtales
• Familie: Myrtaceae
• Gattung:Psidium
• Art: S. Guajava

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