Ein Überblick über Luo Han Guo – Mönchsfrucht
Die krautige mehrjährige Rebe Siraitia grosvenorii, auch bekannt als Mönchsfrucht und Luo Han Guo, gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Ihre Heimat ist Nordthailand und Südchina. Es wird wegen seines Fruchtextrakts angebaut, der Mogroside genannt wird und ein mehr als 250-mal stärkeres Süßegefühl als Saccharose hervorruft. Mönchsfrüchte und Stevia sind natürliche Alternativen zu Rohrzucker oder künstlichen Süßungsmitteln. Keines ist jedoch besser oder schlechter als das andere.
Was Sie mehr lieben werden:
- Buddha-Frucht und Luo Han Guo sind andere Namen für Mönchsfrucht
- Sie haben herzförmige Blätter und sind 10-20 cm lang
- Ihre glatten, kugelförmigen Früchte sind rund
- Die Frucht ist mit einer dünnen, harten Schale bedeckt
Vorteile von Luo Han Guo – Mönchsfrucht
Die Süße nimmt zu, wenn die Frucht dunkler wird. Es hat einen melonenartigen Geschmack. Es ist 300-mal süßer als Zucker und wird von den Chinesen seit tausend Jahren als natürlicher Süßstoff verwendet. Die Pflanze wird in der traditionellen chinesischen Medizin zur Behandlung von Diabetes und Fettleibigkeit eingesetzt.
So säen und pflegen Sie Luo Han Guo - Mönchsfruchtsamen
Die Samen von Monk Fruit müssen vor der Aussaat 3-4 Tage lang eingeweicht werden. Pflanzen Sie schnell entwässernde Mischungen unter Wachstumslampen oder in einem hervorragenden Solargewächshaus. Die Samen sollten etwa fünf Zentimeter tief gesät werden und die Pflanzfläche sollte warm und trocken gehalten werden. Da die Samen nach dem Einweichen bereits aufgequollen sind, behindert zu viel Wasser die Keimung. Normalerweise dauert die Keimung zwischen 3 und 6 Wochen. Pflanzen sollten zusammen mit Spalieren in Bereiche des Gartens mit üppigen Hügeln verpflanzt werden.
Luo Han Guo, alias Monk Fruit, bevorzugt kühle Temperaturen zwischen 20 und 22 Grad Celsius. Es gedeiht am besten, wenn die Temperaturen nachts und tagsüber deutlich unterschiedlich sind. Ideal ist eine hohe Luftfeuchtigkeit. Die Pflanze gedeiht gut bei mindestens 7–8 Stunden Beleuchtung im Halbschatten. Auch diffuses Licht ist von Vorteil. Während es nicht besonders wichtig ist, wie der Boden beschaffen ist, werden humusreiche Böden bevorzugt. Auf dieser exotischen Liane gibt es kein direktes Sonnenlicht, sie wächst jedoch in einem warmen Klima ohne Nebel.
Hinweis: Diese Übersicht dient nur als Leitfaden, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen variieren können.
Spezifikationen:
- Produkt: Mönchsfruchtsamen, Luo Han Guo, Siraitia grosvenorii
- Sonnenlicht: Mittlere Sonne
- Bewässerung: Mittel
- Saison: Sommer
- Bodentyp: Torf
- Duft:Frucht
- Farbe:Grün bis Dunkel
- Verwendung: Verbessert die Sehkraft
- Mehr: Fortpflanzung
- Königreich: Plantae
- Klade: Tracheophyten, Angiospermen, Eudikotyledonen, Rosiden
- Bestellung:Myrtales
- Familie:Myrtaceae
- Gattung:Psidium
- Art: P. guajava
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