Kräuter-Erdbeer-Sticks im Überblick 

Er ist einjährig in der Amaranth-Familie mit markanten, fleischigen, roten Sammelfrüchten, die zwischen seinen tief gezackten, dreieckigen Blättern wachsen. Die Früchte und Blätter können gegessen werden; Die Blätter schmecken ähnlich wie Spinat und die Früchte sind bunt mit einem milden, süßen Geschmack. Blattgemüse kann frisch in einem Salat gegessen oder als Kräuterkraut oder Schmorbraten gekocht werden. Der Oxalsäuregehalt in Lebensmitteln kann bei empfindlichen Personen durch Kochen oder Dämpfen in Süßwasser reduziert werden.

Mehr zu lieben in Kräuter-Erdbeer-Sticks : 

• Erdbeerstäbchen sind eine sehr attraktive Mehrzweckpflanze 
• Sehr ideal für Kräuter- und Blumengärten
• Die Pflanze wird etwa 40 cm hoch und hat eine Basisverzweigung
• Du kannst die hellgrünen Blätter des pflanzenähnlichen Spinats kochen

Vorteile von Kräuter-Erdbeer-Sticks 

Es ist eine schöne Pflanze mit einem verzweigten Wuchs, die hellgrüne Blätter ähnlich wie Spinat produziert, die gekocht werden können. Die Stängel sind auch mit rosa erdbeerähnlichen Früchten bedeckt, die frisch gegessen werden können. Sie können dieses Gemüse roh oder gekocht in Suppen essen; es ist knusprig, süß und lecker, aber es hat einen Geschmack, der an Rote Beete erinnert, leicht bitter. Wie Spinat und viele andere Lebensmittel enthalten sie etwas Oxalsäure. Kalzium- und Magnesiumkristalle, die sich bilden, wenn zu viel Kalzium oder Magnesium aufgenommen wird, können die Nieren und die Gesundheit von Tieren und Menschen schädigen.

Aussaat und Pflege von Kräuter-Erdbeersticks Samen

Erdbeerstangen-Samen können bereits im zeitigen Frühjahr in einem kalten Gewächshaus oder geschützten Bereich ausgesät werden. Achten Sie darauf, die Erde feucht zu halten und gute Aussaaterde zu verwenden. Keimende Samen brauchen normalerweise etwa 14 Tage, um zu keimen. Nachdem alle Frostgefahr vorüber ist, pflanzen Sie die Pflanzen um, wenn sie groß genug sind, um sie zu handhaben, und zwar in einem Abstand von 20 bis 40 cm. Setzlinge in einzelne Töpfe verpflanzen, sobald die Pflanzen etabliert sind und zwei echte Blätter gewachsen sind, da sie nicht gut auf eine Transplantation reagieren, wenn sie etabliert sind.

Erdbeersticks wachsen mühelos. Stellen Sie die Pflanzen nach dem erwarteten letzten Frost an ihren festen Standort um. Trotz ihres schnellen Wachstums kann diese Pflanze viel Vernachlässigung vertragen. Honen und gießen Sie die Pflanzen regelmäßig. Ein besseres Ergebnis erzielen Sie, wenn Sie regelmäßig gießen. Achten Sie darauf, sie nicht zu überwässern und darauf zu achten, dass die Erde nicht durchnässt wird. Wenn die Pflanzen 45 bis 60 Tage alt sind, können Sie nur wenige Blätter auf einmal ernten, bis sie vollständig entwickelt sind. Der Kühlschrank lagert sie nicht gut, also sofort abholen.

Hinweis: Diese Übersicht ist nur als Richtlinie gedacht, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen variieren können.

Spezifikationen:

• Produkt:Erdbeerstangensamen
• Aussaatzeit: Februar bis April
• Höhe:  40 cmcm
• Reife: 1 bis 6 Wochen
• Blütezeit: drei Monate
• USDA-Zonen: 2 - 8
• Königreich: Plantae 
• Clade: Tracheophyten, Angiospermen, Eudicots 
• Ordnung: Caryophyllales 
• Familie: Amaranthaceae 
• Gattung:  Blitum 
• Art: B. Hauptstadt
• Verwendung: Süße und köstliche Frucht

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