Ein Überblick über grünen Römersalat

Blattsalat oder Römersalat ist eine Salatsorte, die in einem hohen Kopf aus hellgrünen Blättern wächst, in deren Mitte Rippen nach unten verlaufen. Romaine wird in Nordamerika als ganze Köpfe oder als zusammengepackte "Herzen" verkauft, nachdem die äußeren Blätter entfernt wurden. Loser Blattsalat bildet keine Köpfe. Im Gegensatz dazu hat er dunkelgrüne Blätter, die wie Grünkohl am Stängel verbunden sind.

Mehr zu lieben in grünem Römersalat:

• Der Römersalat hat einen starken Geschmack und eine knackige Textur und wird häufig in Caesar-Salats verwendet.
• Im Gegensatz zu vielen Salatsorten ist er hitzetolerant.
• Trotz seines milden Geschmacks und seiner knackigen Textur hat er robuste Blätter, die es ihm ermöglichen, Hitze besser zu widerstehen als andere Salatsorten.
• Grünsalat wird am häufigsten zubereitet, kann aber auch gegrillt und sautiert werden

Vorteile von grünem Römersalat

In den letzten Jahren hat sich Romaine zu einem Grundnahrungsmittel zum Grillen und anderem Gemüse entwickelt. Bei regelmäßigem Verzehr kann Römersalat sogar noch mehr gesundheitliche Vorteile bieten, als nur ein gesunder Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung zu sein. Der Nährwert von Blattgemüse macht sie zu einer hervorragenden Ergänzung für jede Ernährung, und ihre geringen Kalorien machen sie zu einer gesunden Wahl.

Wie man grünen Römersalat sät und pflegt

Sie können sich einen Vorsprung beim Pflanzen verschaffen, indem Sie im vorangegangenen Herbst Kompost oder Mist einarbeiten und glatt harken. Samen brauchen Licht, um zu keimen. Pflanzen Sie die Samen in Reihen mit einem Abstand von 12 bis 18 Zoll in einem Abstand von 1 Zoll und weniger als einem Zentimeter tief. Es ist am besten, Crishead-Sorten zu verdünnen, nachdem sie zwei oder drei echte Blätter haben, und bei anderen Arten können Sie sie verdünnen, nachdem sie sechs bis zehn Blätter haben. Darüber hinaus können Sie Saatgut (insbesondere Loseblattsorten) in Flecken statt in Reihen leicht verteilen. Das Reduzieren des Wassers und der Temperatur der Sämlinge drei Tage vor dem Umpflanzen fördert ihr Wachstum.

Bei warmem Wetter können Reihenabdeckungen verwendet werden, um Pflanzen zu schützen, junge Pflanzen vor Insekten zu schützen und Pflanzen zu beschatten (unterstützt durch Reifen). Pflanzen sollten teilweise durch höhere Pflanzen in der Nähe, Gitter oder andere Abschirmungen beschattet werden. Die Wurzeln von Feldsalat sind flach. Damit die Pflanzen kontinuierlich wachsen:

1. Halten Sie die Erde feucht.
2. Stellen Sie sicher, dass Ihr Garten feucht und unkrautfrei bleibt, indem Sie mulchen (es sei denn, Sie haben ein Problem mit Schnecken).
3. Düngen Sie, um ein schnelleres Pflanzenwachstum zu fördern.
4. Halten Sie feuchten, aber nicht gesättigten Boden.

Junge Pflanzen sind gegenüber Gefriertemperaturen nicht so tolerant wie ausgewachsene.

Hinweis: Diese Übersicht ist nur als Richtlinie gedacht, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen dies ändern können variieren.

Spezifikationen:

• Produkttyp: Römersalatsamen
• USDA-Zone: 8 über
• Funktion: hitzebeständig
• Boden: fruchtbar, gut durchlässig
• Erntezeit: Frühling
• Königreich: Plantae 
• Clade: Tracheophyten, Angiospermen, Eudicots, Asteriden
• Bestellung: Asterale
• Familie: Asteraceae
• Stamm: Cichoriae
• Gattung: Lactuca
• Art: L. Sativa
• Verwendung: Salate, Sandwich usw.

Versandinformationen:

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