Ein Überblick über Frühlingszwiebeln

Frühlingszwiebeln sind pflanzliche Produkte, die aus Pflanzen der Gattung Allium gewonnen werden. Frühlingszwiebeln haben einen milderen Geschmack als die meisten Zwiebeln. Knoblauch, Schalotte, Lauch, Schnittlauch und chinesische Zwiebeln sind enge Verwandte. Frühlingszwiebeln sind eine Art junge Zwiebeln, die Frühlingszwiebeln genannt werden. Eine Frühlingszwiebel besteht aus zwei Teilen: einer weißen Knollenbasis und langen grünen Stielen, die an Schnittlauch erinnern.

Mehr zum Verlieben in Frühlingszwiebeln:

• Roh und gekocht werden sowohl die weißen als auch die grünen Pflanzenteile in Rezepten verwendet
• Zu Suppen, Eintöpfen, gegrilltem Fleisch, Dips, gefüllten Eiern, Kartoffelsalaten und Omeletts hinzufügen
• Dünn geschnittene rohe Frühlingszwiebeln können für den letzten Schliff sorgen.
• Schneiden Sie 2,5 cm dicke Scheiben Frühlingszwiebeln über gebratenes Gemüse und Fleisch
• Verwenden Sie sie roh in grünen Salaten, um ihnen einen milden Zwiebelgeschmack zu verleihen

Vorteile von Frühlingszwiebeln

Es ist erwiesen, dass Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln ähnliche ernährungsphysiologische Vorteile haben wie Zwiebeln und Blattgemüse wie Spinatplantagen. Als ausgezeichnete Vitamin-A-, Vitamin-C- und Folsäurequelle deckt eine mittelgroße Frühlingszwiebel 34 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin K für Frauen. Frühlingszwiebeln sind ausgezeichnete Nährstoffquellen. Sowohl die Energieproduktion als auch der Stoffwechsel sind auf Vitamin B2 (Riboflavin) angewiesen.

So säen und pflegen Sie Frühlingszwiebeln

Frühlingszwiebel- oder Frühlingszwiebelsamen keimen, wenn die Bodentemperatur mindestens 17 Grad Celsius beträgt. Sobald Sie wissen, bleibt der Boden warm. Frühlingszwiebeln müssen tagsüber mindestens sechs Stunden volles Sonnenlicht erhalten, unabhängig davon, ob sie in einem Gartenbeet oder in einem Topf drinnen gepflanzt werden. Frühlingszwiebeln sind keine Starkzehrer und benötigen daher keinen Dünger. Zwiebeln wachsen gut in Böden, die gut entwässern und organische Stoffe enthalten. Möglicherweise möchten Sie die Samen in einem Abstand von ein bis zwei Zoll und nur einem Viertel Zoll tief pflanzen.

Um erfolgreich zu wachsen, müssen Frühlingszwiebeln regelmäßig gegossen werden. Der Boden sollte nach dem Keimen der Samen gleichmäßig feucht gehalten werden. Frühlingszwiebelsämlinge sollten mit einer 2,5 bis 5 cm hohen Schere ausgedünnt werden, so dass auf jedem Zentimeter zwei Frühlingszwiebeln wachsen. Das Auftauen der Sämlinge gibt ihnen mehr Platz zum Wachsen und verhindert, dass sie mit benachbarten Pflanzen um Nährstoffe konkurrieren. Frühlingszwiebeln erfordern sehr wenig Pflege. Da sie flache Wurzeln und einen hohen Stiel haben, können sie sowohl drinnen als auch draußen auf begrenztem Raum angebaut werden.

Hinweis: Diese Übersicht dient nur als Leitfaden, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen dies können variieren.

Spezifikationen:

• Produkttyp: Grüne Zwiebelsamen
• USDA-Zone: 6-9
• Feature: Kontinuierlicher Sommer
• Saison: Frühling
• Temperatur: 17-25 Grad C
• Boden: Sandig, lehmig
• Erntezeit: 65–75 Tage
• Königreich: Plantae 
• Wissenschaftlicher Name: Allium fistulosum
• Höhere Klassifizierung: Allium
• Verwendung: Nützliches Gemüse

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