Man denkt vielleicht nicht sofort, dass Kürbisse, Kürbisse und Zucchini Superfoods sind, aber sie sind es! Nährstoffreiche Lebensmittel sind nicht nur nährstoffreich, sondern enthalten auch wenig Fett und Zucker. Eine Kaliumquelle sind Zucchini. Um uns fortzubewegen, benötigen wir Kalium in unserem Körper. Zucchini enthalten nicht nur Vitamin C und Folsäure, sondern sind auch eine gute Ballaststoffquelle.

Wie man Zucchinisamen pflegt und sät

Sie können Ihre Zucchinisamen nach der Aussaat in feiner Saaterde in 7-cm-Töpfe pflanzen. Die Samen sollten etwa einen Zentimeter tief eingegraben werden. Sie können sie gießen und in ein Gewächshaus oder auf eine warme, nach Süden ausgerichtete Fensterbank stellen, je nachdem, wie schnell sie wachsen sollen. Sie können Zucchini auch in unbeheizten Gewächshäusern oder Folientunneln anbauen, müssen diese aber nachts mit Vlies abdecken, um Frostschäden zu vermeiden.

Halten Sie den Kompost feucht, aber nicht zu stark bewässert, während der Samen keimt. Verwenden Sie 12-cm-Töpfe, die mit hochwertigem Mehrzweckkompost gefüllt sind. Machen Sie im großen Topf ein Loch in den Kompost, das etwa die Größe des kleineren 7-cm-Topfes hat. Setzen Sie den Sämling in das Loch ein. Decken Sie die Wurzeln gut mit Kompost ab. Die Pflanze sollte gut bewässert und ein bis zwei Wochen im Haus gehalten werden. Stellen Sie sicher, dass es nachts mit einem Vlies abgedeckt ist.

Hinweis: Diese Übersicht dient nur als Leitfaden, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen variieren können.

Spezifikationen:

• Blütezeit: Sommer
• Bodentyp: Reichhaltiger Boden
• Saison: April 
• USDA-Zonen: 3-9
• Wissenschaftlicher Name: Cucurbita pepo
• Höhere Klassifizierung: Squash
• Rang: Art
• Familie: Cucurbitaceae
• Ordnung: Cucurbitales
• Königreich: Plantae
• Verwendet: Gemüse

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