Ein Überblick über Zitronengurke 

Zitronengurken (Cucumis sativus „Lemon“) ähneln in Größe und Farbe Zitronen. Obwohl sie Zitrusgurken genannt werden, haben die Gurken keinen Zitrusgeschmack und keinen Zitrusgeschmack wie die häufiger vorkommenden, grünen, länglichen Sorten. Im Gegensatz zu den traditionellen grünen, länglichen Sorten sind sie rund und verfärben sich im reifen Zustand gelb wie Zitronen.

Mehr zum Verlieben in Zitronengurke: 

• Obwohl Zitronengurken weniger bitter sind als normale Gurken, schmecken sie wie normale Gurken
• Zitronengurken werden am häufigsten roh verwendet, können aber auch eingelegt werden
• Kann in Scheiben geschnitten in frische grüne Salate, Tofu-Salate, Zucchini-Salate und Erbsensalate geschnitten werden
• Essen Sie es in Scheiben geschnitten und serviert mit Basilikumpesto für einen einzigartigen Geschmack

Vorteile von Zitronengurke 

Zitronengurken können entsaftet und zu Cocktails, Süßwasser und Smoothies hinzugefügt werden. Die Gurke hat einen milden Geschmack und eine dünne, zarte Schale, aber keinen Zitrusgeschmack. Es hat eine gelbe Farbe und eine dünne, zarte Schale. Das hat den Vorteil, dass man alles auf einmal essen kann, ohne die Hälfte davon im Kühlschrank aufbewahren zu müssen.

So säen und pflegen Sie Zitronengurkensamen

Der Anbau von Zitronengurken beginnt mit Samen. Zwischen April und Mai sollten die Samen in einzelne 9-cm-Töpfe unter Glas bei einer konstanten Temperatur von 21 °C ausgesät werden. Es empfiehlt sich, das Saatgut an den Rändern auszusäen, um ein Verrotten zu verhindern. Unmittelbar nachdem die Sämlinge drei echte Blätter entwickelt haben, pflanzen Sie sie in 15-cm-Töpfe. Wenn die Pflanzen etwa 10 cm hoch sind, verpflanzen Sie sie ins Freiland, sobald sie abgehärtet sind und die Frostgefahr vorüber ist. Lassen Sie sie an Netzen wachsen oder über den Boden laufen. Sie können sie auch unter Glas, in großen Töpfen oder in Pflanzbeuteln pflanzen. Achten Sie darauf, die Stiele zusammenzubinden und für eine gewisse Unterstützung zu sorgen.

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, gießen Sie Ihre Pflanzen regelmäßig. Um den Boden kühl zu halten, tragen Sie eine dünne Schicht Mulch auf die Zitronengurkenpflanzen auf, aber mulchen Sie nicht, bevor sich der Boden erwärmt hat. Wenn es um Mulch geht, beschränken Sie ihn auf 7,5 cm, insbesondere wenn Sie Probleme mit Schnecken haben. Die häufigsten Schädlinge, auf die man achten muss, sind Blattläuse und Spinnmilben, die sich leicht mit einem insektiziden Seifenspray bekämpfen lassen. Wenn Kürbiskäfer auftauchen, sammeln Sie sie mit der Hand ein. Verwenden Sie keine Pestizide, die nützliche Insekten töten, die Schädlinge fernhalten.

Hinweis: Diese Übersicht dient nur als Leitfaden, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen variieren können.

Spezifikationen:

• Gebräuchlicher Name:Zitronengurke
• Boden-pH:Leicht sauer bis neutral
• Blütezeit: Mittsommer bis Spätsommer und Frühherbst
• Blütenfarbe: Leuchtendes Gelb
• Winterhärtezonen: 2-10, USDA (jährlich)
• Erntezeit: 60-70 Tage
• Königreich: Plantae 
• Wissenschaftlicher Name: Cucumis sativus 'Zitrone'
• Höhere Klassifizierung: Gurke
• Rang: Sorte
• Verwendung:Essen Sie roh oder gekocht

Versandinformationen:

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