Übersicht über F1-Rotkohl

Nach der Zubereitung handelt es sich beim Rotkohl um eine Kohlart, auch Blaukraut genannt. Ein Pigment namens Anthocyane bewirkt, dass die Pflanze je nach pH-Wert des Bodens ihre Farbe ändert. Ein saurer Boden bringt rötlichere Blätter hervor, neutraler Boden bringt violette Blätter hervor und alkalischer Boden bringt grünlich-gelb gefärbte Kohlköpfe hervor. Infolgedessen wird dieselbe Pflanze in verschiedenen Regionen mit anderen Namen bezeichnet. Afrika weist die größte Konzentration auf, gefolgt von Europa, Amerika und Asien.

Mehr zum Verlieben in F1-Rotkohl: 

• Seine Blätter sind normalerweise dunkelrot oder violett
• Rot- und Grünkohl können in den meisten Rezepten austauschbar verwendet werden
• Die Rotkohlsamen können drinnen oder draußen gepflanzt werden 
• Kohl ist ein Starkzehrer und daher nahrhafter

Vorteile von Rotkohl 

Die Farbe Rotkohl entsteht durch Anthocyane, die wasserlöslich sind und beim Kochen ein unansehnliches Blau annehmen. Rotkohl liefert nicht nur Vitamin K, sondern enthält auch Kalzium, Magnesium und Zink, die für die Knochengesundheit unerlässlich sind. Rotkohl ist außerdem reich an Ballaststoffen, die Ihnen bei der Verdauung Ihrer Nahrung helfen und ein gesundes Verdauungssystem aufrechterhalten.

So säen und pflegen Sie F1-Rotkohl

Säen Sie die Samen vier bis sechs Wochen vor dem letzten Frost in Ihrer Region in einer erdlosen Mischung. Pflanzen Sie die Samen knapp unter die Oberfläche der Mischung und legen Sie die Samen auf eine Heizmatte, die auf 18 bis 24 Grad Celsius eingestellt ist. Versorgen Sie die Sämlinge täglich 16 Stunden lang mit direktem Sonnenlicht oder künstlichem Licht. Dieser Kohl keimt innerhalb von 7-12 Tagen. Das Umpflanzen erfolgt, wenn die Sämlinge ihre ersten echten Blätter haben und eine Woche vor dem letzten Frost. Die Samen sollten eine Woche vor dem Pflanzen gekühlt oder in einem Gewächshaus platziert werden.

Nach einer Woche an einem sonnigen Standort mit kompostreicher, gut durchlässiger Erde pflanzen. Aufgrund ihrer kompakten Größe können die kompakten Köpfe von Red Express näher beieinander gepflanzt werden als andere Sorten. Der Pflanzabstand sollte zwischen 38 und 46 cm betragen. Lassen Sie zwischen den Reihen 61–92 cm Abstand. Düngen Sie die Pflanzen mit Fisch- oder Algenemulsion und gut angereicherter Erde. Halten Sie die Beete beim Anbau von Red Express-Kohl stets feucht. Ein saurer Boden eignet sich möglicherweise nicht gut für sie, daher sollte dem Boden Kalk zugesetzt werden. Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen bei trockenem Wetter vor dem Umpflanzen ausreichend mit Feuchtigkeit versorgt sind.

Hinweis: Diese Übersicht dient nur als Leitfaden, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen variieren können.

Spezifikationen:

• Produkttyp: F1-Rotkohlsamen
• USDA-Zone: 9a
• Feature: Schwerer Feeder
• Boden: Fruchtbar, feucht
• Erntezeit: Etwa 70 Tage
• Wissenschaftlicher Name: Brassica oleracea L. var
• Königreich: Plantae 
• Reihenfolge: Brassicales
• Familie: Brassicaceae
• Gattung: Brassica
• Art: B. oleracea
• Verwendung: Salat oder gekocht

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