Übersicht F1 Rotkohl

Der Rotkohl ist nach der Zubereitung eine Kohlart, auch Blaukraut genannt. Ein Pigment namens Anthocyane bewirkt, dass die Pflanze je nach pH-Wert des Bodens ihre Farbe ändert. Ein saurer Boden produziert mehr rötliche Blätter, neutraler Boden produziert violette Blätter und alkalischer Boden produziert grünlich-gelb gefärbten Kohl. Infolgedessen nennen verschiedene Regionen dieselbe Pflanze mit anderen Namen. Afrika weist die größte Konzentration auf, gefolgt von Europa, Amerika und Asien.

Mehr zu lieben in F1 Red Cabbage: 

• Seine Blätter sind normalerweise dunkelrot oder violett
• Rot- und Grünkohl können in den meisten Rezepten austauschbar verwendet werden
• Die Rotkohlsamen können drinnen oder draußen angebaut werden 
• Kohl ist ein Starkzehrer, daher ist er nahrhafter

Vorteile von Rotkohl 

Die Farbe Rotkohl entsteht durch Anthocyane, die wasserlöslich sind und beim Kochen ein unansehnliches Blau annehmen. Neben Vitamin K enthält Rotkohl auch Kalzium, Magnesium und Zink, die für die Knochengesundheit unerlässlich sind. Rotkohl ist auch reich an Ballaststoffen, die Ihnen helfen, Ihre Nahrung zu verdauen und ein gesundes Verdauungssystem aufrechtzuerhalten.

Aussaat und Pflege von F1-Rotkohl

Säen Sie Samen in erdloser Mischung vier bis sechs Wochen vor dem letzten Frost in Ihrer Gegend. Pflanzen Sie die Samen knapp unter die Oberfläche der Mischung und legen Sie die Samen auf eine Heizmatte, die zwischen 18 und 24 Grad Celsius eingestellt ist. Geben Sie den Setzlingen 16 Stunden direkte Sonneneinstrahlung oder künstliches Licht pro Tag. Dieser Kohl keimt innerhalb von 7-12 Tagen. Das Umpflanzen erfolgt, wenn die Sämlinge ihre ersten echten Blätter haben und eine Woche vor dem letzten Frost. Die Samen sollten eine Woche vor dem Pflanzen gekühlt oder in ein Gewächshaus gestellt werden.

Nach einer Woche an einem sonnigen Standort mit kompostreicher, gut durchlässiger Erde pflanzen. Die kompakten Köpfe von Red Express können aufgrund ihrer kompakten Größe dichter gepflanzt werden als andere Sorten. Der Pflanzabstand sollte zwischen 38 und 46 cm liegen. Lassen Sie zwischen den Reihen 61-92 cm Abstand. Düngen Sie die Pflanzen mit Fisch- oder Seetang-Emulsion zusammen mit gut angereicherter Erde. Halten Sie die Beete beim Anbau von Red Express-Kohl durchgehend feucht. Ein saurer Boden funktioniert möglicherweise nicht gut für sie, daher sollte dem Boden Kalk hinzugefügt werden. Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen gründlich mit Feuchtigkeit versorgt sind, bevor Sie sie bei trockenem Wetter umpflanzen.

Hinweis: Diese Übersicht ist nur als Richtlinie gedacht, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen variieren können.

Spezifikationen:

• Produkttyp: F1-Rotkohlsamen
• USDA-Zone: 9a
• Funktion: Heavy Feeder
• Boden: fruchtbar, feucht
• Erntezeit: Ungefähr 70 Tage
• Wissenschaftlicher Name: Brassica oleracea L. var
• Königreich: Plantae 
• Bestellung: Brassicales
• Familie: Brassicaceae
• Gattung: Brassica
• Art: B. oleracea
• Verwendung: Salat oder Gekochtes

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