Übersicht über italienischen Salat

Salat (Lactuca sativa) ist eine einjährige Blume aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Meistens wird es als Blattgemüse angebaut, manchmal werden aber auch Stängel und Samen geerntet. Obwohl Kopfsalat hauptsächlich für Salate verwendet wird, findet man ihn auch in anderen Lebensmitteln wie Suppen, Sandwiches und Wraps; es kann auch gegrillt werden.

Mehr zum Verlieben in italienischem Salat: 

• Dieses große, knackige Blattgemüse ist eine Art Chicorée und hat einen leicht bitteren Geschmack
• Aufgrund seiner Beliebtheit in der italienischen Küche wird es oft mit Suppen und Bohnen kombiniert
• Ein ausgezeichnetes grünes Gemüse, das für Salate verwendet wird und in Gemüsegerichten gekocht wird
• Und es wird am häufigsten als leckere und knusprige Sandwichfüllung verwendet

Vorteile von italienischem Salat

Suchen Sie nach Salat mit frischen Blättern und wählen Sie solche aus, deren Blätter bei der Ernte nicht verwelkt oder verfärbt sind. Salate sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen sowie Antioxidantien, die sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken. Italienischer Salat liefert eine beträchtliche Menge an Nährstoffen und ist ein wesentlicher Bestandteil jedes Salats. Die wässrige Natur des Salats hilft auch dabei, Giftstoffe aus dem Körper auszuspülen. Der Salat enthält die gleiche Menge Wasser wie Gurken.

So säen und pflegen Sie italienische Salatsamen

Italienischer Salat anzubauen ist einfach. Wenn der Boden bearbeitbar ist, ist die Direktsaat im Garten ideal. Wenn Sie eine frühere Ernte wünschen, können Sie die Aussaat auch einen Monat vor Ihrem letzten Frosttermin in Innenräumen beginnen. Die Aussaat kann erfolgen, sobald die Bodentemperatur 4 °C erreicht hat, Salat keimt jedoch am besten bei 13 bis 18 °C. Normalerweise dauert es eine Woche bis zehn Tage, bis Sämlinge erscheinen. Wenn die Transplantate anschließend richtig ausgehärtet sind, können sie zwei bis drei Wochen früher gepflanzt werden, als sie im Innenbereich begonnen wurden, um eine kontinuierliche Versorgung mit Salat zu gewährleisten und alle zwei Wochen nach der ersten Pflanzung weitere Samen zu pflanzen.

Es wäre hilfreich, wenn Sie die Pflanzen drei Wochen nach dem Umpflanzen düngen würden. Damit der Salat gedeihen kann, sind Kompost, viel Stickstoff und organische Stoffe unerlässlich. Erwägen Sie Bio-Luzernemehl oder Langzeitdünger. Halten Sie den Boden feucht, aber nicht zu nass. Sorgen Sie für eine gute Entwässerung. Der Salat weiß, wann er gegossen werden muss. Bewässern Sie verwelkte Blätter jederzeit, auch in der Hitze des Tages, um sie kühl zu halten und die Transpiration zu verlangsamen. Sie können neben Reihenabdeckungen auch zum Schutz von Salat vor dem Austrocknen in der Sonne verwendet werden. Im Sommer hält ein Bio-Mulch die Bodentemperatur kühl, speichert Feuchtigkeit und unterdrückt Unkraut.

Hinweis: Diese Übersicht dient nur als Leitfaden, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen variieren können.

Spezifikationen:

• Produkttyp: Italienischer Salatsamen
• USDA-Zone: 5 oben
• Eigenschaft: Kältetolerant
• Boden: Fruchtbar, gut entwässert
• Erntezeit: Frühling
• Königreich: Plantae 
• Klade: Tracheophyten, Angiospermen, Eudikotyledonen, Asteriden
• Ordnung: Asterales
• Familie: Asteraceae
• Stamm: Cichorieae
• Gattung: Lactuca
• Art: L. Sativa
• Verwendung: Salate, Sandwiches usw.

Versandinformationen:

• Die Lieferzeit für Irland und Nordirland beträgt in der Regel zwei Werktage bei Bestellungen, die vor 16:00 Uhr eingehen.
• Versandkosten: Ab 2,00 Euro
• Rest der Welt: 3 bis 11 Werktage
• Versandkosten: Ab 2,90 Euro
• Versandkosten ab 3. 50 Euro außer Australien und Neuseeland.

PLANT-MY-SEEDS ist auf die Bereitstellung der hochwertigsten Produkte mit dem besten Kundenservice auf dem Markt spezialisiert. Um die Bedürfnisse jedes Kunden zu erfüllen, unterstützen wir ihn vom Tag des Kaufs unseres Produkts bis zu dem Tag, an dem er es aus dem Verkehr zieht. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, wir stehen Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.