Eine Übersicht über Green Globe Artischocke 

Diese Distelart wird als Nahrungsmittel angebaut und ist in den USA als Artischocke, französische Artischocke oder grüne Artischocke bekannt. S. Bevor sich die Blüten öffnen, sind die Blütenknospen der Pflanze essbar. Die Knospe der Pflanze wird geerntet, bevor sie blüht, und die Pflanze gehört zur Familie der Korbblütler. Es ist nicht einfach, Artischocken zuzubereiten, und Sie müssen etwas arbeiten, bevor Sie sie essen können.

Mehr zu lieben in Green Globe Artichoke :

• Es wird als Gemüse gegessen und gilt kulinarisch als Gemüse
• Menschen essen seit Tausenden von Jahren Artischocken
• Die Artischocke wird durch den griechischen Gott Zeus mit der griechischen Mythologie in Verbindung gebracht
• Die Artischocke ist eine Blume der Sonnenblumenfamilie und eine unverblühte Blume

Vorteile von Green Globe Artischocke 

Man nimmt an, dass Artischocken teilweise aufgrund von zwei Phytonährstoffen leberreinigende Eigenschaften haben: Cynarin und Silymarin. Die antioxidative Verbindung Cyanarin unterstützt die Leber bei der Produktion von Galle. Neben der Unterstützung der Fettverdauung ist Galle auch wichtig, um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Zusätzlich zu ihren entzündungshemmenden Eigenschaften werden Artischocken als Verdauungshilfe verwendet, um Blähungen zu reduzieren und die Regelmäßigkeit zu fördern.

Aussaat und Pflege von Green Globe Artichoke 

Von März bis April sollten die Samen in Modulen oder im Freiland bei 16-18°C gepflanzt werden. Drei oder vier Samen sollten in einen 3- oder 4-Zoll-Topf gepflanzt werden. Es wäre hilfreich, wenn Sie den Topf zu zwei Dritteln mit einem hochwertigen komposthaltigen Medium auf Erdbasis füllen würden. Wenn sich Ihre Blumenerde schwer anfühlt, hilft die Zugabe von etwas Perlit, die Drainage zu verbessern. Sobald Sie Ihre Samen in den Topf gestreut haben, bestäuben Sie sie leicht mit Blumenerde. Achten Sie nach diesem ersten Gießen darauf, die Töpfe gut einzuweichen und gut abtropfen zu lassen. Schwere Böden nie staunässen, aber auch nie austrocknen lassen.

Es ist am besten, Artischockensamen im Februar oder März zu keimen, aber sie können bereits im Januar oder erst Mitte März begonnen werden. Es ist schwieriger, den Zeitpunkt von Ereignissen in wärmeren Klimazonen vorherzusagen, wo es keine Fröste und milde Winter gibt. Sie können Ihre Artischocke als Staude anbauen, indem Sie im Herbst Samen direkt in den Boden säen. Wann die Samen gepflanzt werden, bestimmt, wie gesund die Blütenköpfe sein werden. Daher kann eine Pflanzung im Februar vorteilhaft sein. Um zu großen buschigen Pflanzen heranzuwachsen, brauchen sie eine sehr lange Vegetationsperiode. Zur Vernalisation müssen Artischocken mindestens zwei Wochen lang Temperaturen unter 10 Grad Celsius ausgesetzt werden. Allerdings sind sie frostempfindlich.

Hinweis: Diese Übersicht ist nur als Richtlinie gedacht, da kulturelle Praktiken und klimatische Bedingungen dies können variieren.

Spezifikationen:

• Saison: März
• USDA-Zonen: 7-11
• Tage bis zur Ernte: 180 Tage.
• Höhe: 3 Fuß
• Blütezeit: Winter
• Bodentyp: Lehm
• Temperatur: 10 Grad Celsius
• Königreich: Plantae 
• Clade: Tracheophyten, Angiospermen, Eudicots, Asteriden 
• Bestellung: Asterales 
• Familie: Asteraceae 
• Gattung: Cynara 
• Art: C. cardunculus 
• Sorte: C. C Var scolymus
• Verwendung: Medizin Gemüse

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